肉屋が作るA5ランク和牛を使った贅沢な一品! 佐賀県の自然豊かな大地で育った国内トップクラスのA5ランク和牛「佐賀牛」を使った、肉屋が作る渾身の逸品。肉質と脂質のバランスにこだわった餡を、特製の皮でギュッと封じ込む。アツアツを口に入れた瞬間に贅沢な肉汁が溢れ出す。