ジャンクに頬張る背脂で仕上げた究極の薄皮揚げ餃子 肉3:野菜7の黄金比で作った餃子はガリッと、カリッと、ジュワッとが一度に楽しめる薄皮揚げ餃子。野菜をより細かく刻むことで、揚げ特有の重さを軽減し、食べやすいバランスに。仕上げに、茹でもやし&キャベツ、ラーメンスープに使用するタレ「カエシ」で味付けした特製背脂がどっさりと。