累計来場者数250万人超！あの人気フードフェスが名古屋に“餃子旋風”を巻き起こす！
餃子ファン必見！今年は、クラ餃で“おいしい秋”をスタートしよう！
全国各地からこだわり餃子が集結する「クラフト餃子フェス®」が、2025年10月8日（水）〜10月13日（月・祝）の6日間、名古屋・矢場公園にて開催決定！今年のゴールデンウィークは、東京・福岡・広島の３都市で同時開催を行い、来場者数は50万人を突破！多くの餃子ファンを魅了した「クラフト餃子フェス」が、選りすぐりのクラフト餃子を携えて、名古屋の秋を熱く盛り上げます！
「クラフト餃子」とは、餃子の製造過程や食材選びにおいて、全国の餃子職人が皮、餡、タレなど、ひとつひとつにこだわり抜いて完成させた餃子。可能性を無限に秘めた餃子の世界に包まれ、各店それぞれのこだわり要素や個性を取り入れた創造的な餃子が全国から集まるのが「クラフト餃子フェス」の魅力。
■創意工夫あふれる全国のクラフト餃子が名古屋に集結！
クラフト餃子フェスの定番の人気店はもちろん、全国から多彩な餃子が集結！ソースや皮でかわいく着飾った“メイクアップ餃子”や本場の秘伝レシピや点心師が心をこめて贈る“伝統継承餃子”、店舗の強み×素材の魅力で相乗効果を生み出す“シナジー餃子”など、見た目も味わいも個性豊かな全24種類のクラフト餃子が勢ぞろい！
出店メニューは近日公開予定！どうぞご期待ください！
※メニュー画像はイメージです。
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