S-02 熟成紅はるかのブリュレパフェ
- 価 格
- ¥ 700
- エリア
- 大阪・南堀江
- 店 名
- 浪漫焼き芋 芋の巣
創作焼き芋専門店からは、茨城県産・熟成紅はるかの表面をブリュレし、バニラアイス、お芋チップスをのせたパフェが登場。
紅はるかのトロッと感と溶けたアイスがほどよく絡んで、より芋の甘さが感じられます。ブリュレの苦味が良いアクセントとなり、ブリュレとチップスのザクザク感も楽しめるパフェです。
S-02 創作焼き芋専門店からは、茨城県産・熟成紅はるかの表面をブリュレし、バニラアイス、お芋チップスをのせたパフェが登場。
紅はるかのトロッと感と溶けたアイスがほどよく絡んで、より芋の甘さが感じられます。ブリュレの苦味が良いアクセントとなり、ブリュレとチップスのザクザク感も楽しめるパフェです。