ラーメン店と製麺所が作る最強タッグの人気餃子

日本一ご飯がすすむラーメンが有名な『肉玉そば越智』と、ラーメン名店が軒並み採用する製麺所『浅草開化楼』のコラボ餃子。餡に使う豚肉はブロック単位で仕入れ、製造のたびに自社工場で挽くこだわりっぷり。ラーメン屋の強み”背脂”を練り込んだ餡を、製麺所の名門が誇る”小麦粉”をブレンドした皮で包むことで、焼き面はパリッと＆もっちり食感が魅力。何も付けずにそのままどうぞ。

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