レモンと梅が織りなす心地いいハーモニー

お店の人気メニュー「レモン餃子」に、赤しそと梅酢をトッピング！和歌山県産のレモンピールと京都府城陽市青谷でしか採れない梅「城州白」が織りなす爽やかなハーモニーが心地いい。餃子からちらりと見えるかわいらしい花飾りは、梅酢で染め上げた大根の漬物。爽やかさに酸っぱさが加わり、よりスッキリとした口当たりを演出。

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