タレは必要なし!粗挽き豚バラ肉を主役に素材の旨味で勝負! カリカリに焼き上げたモチモチ食感の皮の魅力を最大限に引き出してくれるのが、熟成粗挽き豚バラ肉と野菜の絶妙なバランスで仕上げた餡。口の中に溢れるジューシーな肉汁にニラと白菜の優しい旨味がクセに! タレに頼らず、素材の旨味で真っ向勝負。