アワビの風味がアクセント!肉汁たっぷり小籠包! 豚肉をベースにした餡は、7時間じっくり煮込んだ鶏ガラスープにアワビの出汁をプラスすることで風味豊かな小籠包に。台湾から取り寄せた醤油も旨味アップを助け、口の中に極上の肉汁が溢れ出す。厚めの皮でモチモチ食感も大満足。