”黒豚の脂の旨味”を特製ピリ辛ポン酢が引き立てる

上品な味わい、歯切れのよいフレッシュな食感、そしてきめ細かい肉質と独特の甘み・風味を誇る鹿児島県産アベル黒豚を100%使用した餡からジュワッと広がる”黒豚の脂の旨味”を引き立てるのは、特製のピリ辛ポン酢ダレ。ねぎもたっぷり乗せたさっぱりとした味わいで新たな脂の旨味を見つけて。

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