フカヒレときくらげを贅沢に使用した旨みたっぷり餃子
素材の旨味をたっぷり吸い込んだフカヒレと、粗挽きの豚肉、きくらげなど、シャキシャキ&歯応えたっぷりの王道点心。1枚ずつ薄く仕上げた皮に、パンパンに詰めこんだ餡はやみつきになるほどの美味しさ。香料や安定剤は不使用。点心師の熟練の技が光る、定番飲茶をご堪能あれ。