モチモチ食感とジュワッと滴る肉汁!老若男女が愛する老舗の味
昭和29年の創業時から受け継がれ、ミシュランガイドの東京ビブグルマンに6年連続掲載される実績を持つ老舗店。厳選された国産食材を使用し、製造までの全行程に3日間を費やすというこだわりの手作り製法。素材そのものを楽しむべく、タレなしでそのまま召し上がれ。