カリ&モチな香味ピリ辛餃子 皮にタピオカ粉を使用することで、モチモチ食感が実現。一口目のカリっとした食感から広がる肉汁に魅了される。餃子の餡は芝海老と豚肉を合わせたシンプルな味付け。クセになるピリ辛のソースは、数種の香味野菜と厳選した唐辛子、山椒をブレンド。