溢れ出る肉汁のスープ！旨みとコクが弾ける焼き小籠包
北海道産の小麦粉を使用したもちもちの皮で、豚肉たっぷりの餡を熟練点心師がひとつひとつ手包みした小籠包。蒸してから油で揚げ焼きすることで、外はカリッと香ばしく、中はモチモチ食感に。かぶりつくと溢れ出す肉汁と、カリ＆モチ食感の絶妙なコントラストがたまらない！

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