G-02 旨味溢れるコリコリ牛タン餃子
- 価 格
- ¥ 700
- エリア
- 北海道・札幌
- 店 名
- 餃子とワイン 果皮と餡
- にんにく
- 無
コリコリ食感×特製ネギ塩だれの絶妙マリアージュ餃子
北海道産昆布と塩麹で一晩マリネした牛タンを使用し、ごま油で練り込んだ芳醇な餡が特徴の人気餃子は、シェフが考案したこだわりの一品。特製ネギ塩だれと、深みのある旨みとコリコリ食感がやみつきになること間違いなし。しっかりとした味付けが、ビールのお供にもぴったり。
G-02 コリコリ食感×特製ネギ塩だれの絶妙マリアージュ餃子
北海道産昆布と塩麹で一晩マリネした牛タンを使用し、ごま油で練り込んだ芳醇な餡が特徴の人気餃子は、シェフが考案したこだわりの一品。特製ネギ塩だれと、深みのある旨みとコリコリ食感がやみつきになること間違いなし。しっかりとした味付けが、ビールのお供にもぴったり。