G-09 紅生姜餃子
- 価 格
- ¥ 800
- エリア
- 東京・新橋
- 店 名
- STANDIONE
- にんにく
- 無
たっぷりの紅生姜が主役！和風仕立ての焼き餃子
餡にはあふれるほどの紅生姜に、豚肉、キャベツ、長ネギ、玉ねぎ、さらにオリジナルのねぎ油を使用。かつおだし、昆布だし、昆布つゆを効かせた和風仕立てで、奥深い味わいに。さらに山芋パウダーを加えることで、旨味と肉汁を閉じ込めた、ふんわりジューシーな食感を実現。紅生姜が主役ながら、酸味はほどよく後味はさっぱりしているので、気づけばもう一個と手が伸びる！