肉汁が命の小籠包に牛タンの食感をプラス！
歯応えの良さが際立つ牛タンを小籠包に包みこみ、その食感を残しつつ小籠包が特徴とする肉汁にもこだわりを見せる。何度も研究を重ねて完成した自慢の一品。口の中に広がる極上スープと牛タンの食感とのコラボは、まさに魅惑！

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