カリッとモチっと餃子と山芋とろろの新感覚コラボ! 芝海老と豚肉の餡を包み、カリカリに焼き上げた餃子に「すりおろし山芋とろろ」をかけた一品。トビウオ出汁を使った塩が山芋のとろとろ感を最大限に活かし、うまさを引き立てる。和の食材とのコラボでさっぱりした味を実現。